空き家古民家を事務所にして、時間がある時に少しずつリノベーションを施しつつ今回はピザ釜を作って見ました。
そのピザ釜で正月休みに大学で東京に行っている息子も揃い家族でピザパーを思い付きのようにして見ました。
生地を手づくりした物が太陽光で膨らむ間は、初めは出来合いのピザでやってその後生地から手づくりのピザを焼いて見ましたがいずれも1分ぐらいで直ぐに焼ける事に感動でした。
ちなみにマシュマロは30秒でこんな焼き具合です。
初めてのピザパーは思った以上にピザが焼けるのが早くて美味しく、大人数でやるには向いている感じがしました。子供達も楽しめたようでしたし、使い方に慣れれば、まだまだ色々できそうな気がしました。
自宅ではやりたくても出来なかった事を事務所ではドンドン出来ています例えば
●家庭菜園
●バイクの整備小屋&木工小屋
●雨水タンク設置
●薪ストーブ
●井戸設置
●ピザ釜
とセカンドハウス的に利用させてもらいつつお客様がゆっくりと打ち合わせができる空間にと、アイデアをしぼり出しながら今年一番のブログを書かさせて頂きました。
最後になりましたが今年（2019）もよろしくおねがいいたします。
明日7日から仕事初めです！ｍ(_ _)m
